iso 22000 belgesi veren firmalar Günlükler
Önceden hazırlanmış sosu yeni hazırlanmış sıcak sos içine taşlıklmamalıdır ve bu iki sos birbiri ile karıştırılmamalıdır.Soğutulmaya buzakılan yemeklerin yahut gıdaların ya da dargın ambarlama ihtiyacı olan tam malzemelerin rastgele bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını kurmak ve bunu denetleme etmekt